Zmeura – beneficii pentru sănătate și frumusețe

Zmeurul este un arbust care aparține familiei Rosaceae. În general, trăiește în zonele deluroase, dar poate fi întâlnit și în zonele mai joase, în grădini, în locuri umbroase. Crește până la o înălțime de 2 metri, are flori albe și fructe de culoare roșie, cu gust acrișor aromat. În prezent, sunt cunoscute peste 200 de soiuri de zmeură.

În limba latină, zmeurul poartă denumirea de Rubus Idaeus, denumire care are și o poveste. Se spune că Ida, fiica regelui Cretei, a cules zmeură pentru a-l hrăni pe copilul Jupiter și s-a înțepat în spinii arbustului, iar sângele care a ajuns pe fructe le-a colorat pentru totdeauna în roșu aprins.

11694888_1095614517134597_6445877114755201658_n

Simbolistică:

  • în arta creștină, zmeura este văzută ca simbol al bunătății, datorită culorii roșii a sucului ei, asemănătoare sângelui care trece prin inimă, locul de unde vine bunătatea
  • zmeura mai simbolizează fragilitatea
  • filipinezii consideră că un bol plin cu zmeură, așezat la intrarea în casă, îi protejează de străinii nepoftiți.

Substanțe active:

în frunze: vitamina C, tanini, acizi organici

– în fructe: vitaminele B1, B2, D, K, P, carbohidrați, calciu, magneziu, zinc, fosfor, potasiu, fier.

Valoare energetică:

38 de calorii/100 grame de fruct (este recomandată, deci, pentru curele de slăbire).

Efectele zmeurei asupra organismului uman:

  • diuretic, laxativ, astringent, depurativ, dezinfectant, antidiareic și tonic general.

Cum se folosește?

  • În stare proaspătă: pentru tulburări de tranzit, boli cardiace, afecțiuni oftalmologice, boli de piele, astenie, febră, arsuri gastrice, ulcer, diabet, bronșite, taie pofta de mâncare (hmm, n-am prea observat asta), are proprietăți antiinflamatorii și se recomandă pentru artrită, gută și reumatism, ajută la reducerea colesterolului și la normalizarea tensiunii arteriale.
  • Sirop de fructe: pentru afecțiuni pulmonare, sensibilitate la răceli, răgușeală, 4-6 linguri zilnic.
  • Ceai din fructe si frunze: pentru tulburări de ciclu menstrual, 3-4 căni de ceai consumate zilnic; arsuri gastrice sau ulcer, toamna și primăvara, 2 căni zilnic.
  • Pudra din frunze: împotriva constipației sau pentru tulburări de ciclu menstrual (hemoragii abundente), 4 lingurițe zilnic.
  • Tinctura de zmeur: pentru gastrite și diureză, se administrează de 3 ori pe zi câte o linguriță, îndulcită cu puțină miere, dimineata, pe stomacul gol.
  • Mască: pentru tenurile grase, cu puncte negre și acnee. are efecte vizibile asupra diminuării ridurilor.

11666267_1095614537134595_7653178734603490256_n

Contraindicații:

Consumul îndelungat și în cantități mari nu este recomandat celor care au litiază biliară sau renală, femeilor însărcinate sau mamelor care alăptează.

Știai că?

  • Din zmeură se extrage xilitolul, care se utilizează în tratamentul cariilor dentare.

Tu cum obișnuiești să consumi zmeura?

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s