hotel

7 motive pentru un sejur la Constanța

~ Dorina Danila ~ 6 comentarii

Anotimpurile astea care nu mai știu nici ele ce sunt mi-au descărcat de tot bateriile, așa că m-am pomenit la sfârșit de martie cu un dor neastâmpărat de vară și de mare. E de mirare după o iarnă ca o toamnă fără sfârșit și după o primăvară ca o iarnă, și încă una de-aia cum n-a mai văzut demult?

De multă vreme, vacanța la mare înseamnă pentru mine vacanță în Grecia. Anul acesta însă, m-am pomenit că mi s-a făcut dor de marea noastră, pe care n-am văzut-o de ceva vreme. De marea copilăriei și tinereții mele, când nici măcar nu visam la marea grecească. Poate că or fi de vină pentru asta mult promisele vouchere de vacanță, care „circulă” doar prin România, încă nu li s-a făcut pașaport :).

Dar fiindcă dorul de mare nu a fost suficient ca să facă uitată ultima mea călătorie cu trenul la mare (șaptesprezece ore, mai ales cu toaleta stricată nu se uită prea ușor), am pornit în căutarea unor motive care să mă facă să mă încumet la lungul drum spre mare. Am întrebat cercetătorii britanici (cei pricepuți în toate), l-am descusut pe nenea Google, de Tripadvisor nici nu mai vorbesc, în sfârșit am dat sfară-n țară (sfară, da, nu sfoară cum cred mulți) și uite că am dat peste câteva motive ca să petrec un sejur interesant la mare. Continuă lectura →

7 motive pentru care să alegi Hotelul Bohemia din Bacău

~ Dorina Danila ~ Un comentariu

Hotelul Bohemia din Bacău  este un reper pentru călătorii dornici de servicii turistice la cele mai înalte standarde, fie ei oameni de afaceri sau turiști aflați în vacanță. Hotelul este situat pe Str. Gh. Donici, aproape de gară şi de aeroport.

Apropierea de gară sau o distanță de 10 minute de aeroport nu sunt însă motive suficiente care să determine alegerea unui hotel. Nici măcar faptul că e o construcție nouă cu arhitectură clasică. Călătorii experimentați (așa cum sunt, cu siguranță, cititorii acestor rânduri :)) au nevoie de mai multe argumente. Continuă lectura →

Imaginea zilei #2

~ Dorina Danila ~ Scrie un comentariu

Hotelul Ciorilor

O călătorie culinară în centrul Bucureștiului

~ Dorina Danila ~ 5 comentarii

Ce face un gurmand care vrea să-și desfete papilele gustative cu produsele gastronomice tradiționale din diverse țări? Se deplasează la fața locului și le degustă acasă la mama lor”.

Ce face o agenție de turism specializată în turism gastronomic care vrea să-și promoveze pachetele turistice? Organizează infotrip-uri cu cei interesați. De fapt, cred că am o idee și mai bună. Dacă aș PR-ul unei agenții de turism aș organiza o călătorie culinară la care aș invita bloggerii din turism. Aș alege un biorestaurant din București, unde i-aș provoca să deguste preparate culinare tradiționale din diverse zone, apoi le-aș prezenta ofertele turistice ale agenției. De ce tocmai un restaurant bio? Pentru că, în gastronomie sunt foarte importante ingredientele folosite, iar dacă ele sunt biologice, cu atât mai bine.

Sunt câteva localuri în București care ar putea fi alese pentru un asemenea eveniment, dar eu aș m-aș opri la restaurantul Oliviers, din incinta Hotelului Arc de Triomphe, aparținând Residence Hotels. În primul rând pentru că folosește ingrediente bio, provenite de la producători certificați, precum și din serele și livezile proprii. Apoi, pentru că ele sunt transformate în preparate delicioase (o adevărată simfonie de arome, culori și gust) de bucătari cu experiență. Nu în ultimul rând, l-aș alege pentru decorul său clasic, elegant, ideal, din punctul meu de vedere, pentru acest gen de evenimente. Nici un element de decor nu distrage atenția de la „vedetele” evenimentului, preparatele culinare. Capacitatea sălii e și ea adecvată evenimentului pe care aș vrea să-l organizez. Încap acolo 80 de bloggeri de travel. Mă ajuți să fac lista invitaților?

Meniul ar cuprinde preparate culinare multe și diverse – recunosc, n-ar fi o seară ușoară pentru bloggeri :). De fapt, n-ar fi o seară ușoară pentru nimeni. Eu ar trebui să întocmesc meniul cu mare grijă, iar maeștrii bucătari să dea tot ce au ei mai bun. Bloggerii din turism sunt umblați prin lume și au mâncat degustat mult la viața lor, așa că pretențiile lor sunt pe măsura ghidului Michelin. Nu e de glumă cu asemenea musafiri la masă :).

Sapori di Giardino della Nona
Foie gras de canard mi-cuit
Creveți cu sos provencale
Halloumi
Chateaubriand cu 3 sosuri
Macaroane al forno
Caprese cu mousse de avocado
Salată grecească

Și cum pofta vine mâncând, iar ideile vin scriind, mă gândesc că aș putea provoca bloggerii la un concurs: să ghicească preparatele degustate și țara de proveniență a acestora. Ca premiu, le-aș oferi un infotrip, ca să se documenteze mai bine la fața locului. Și, evident, să promoveze mai bine produsele agenției de turism, că doar ăsta e scopul pentru care i-am invitat acolo.

La desert: tort de ciocolată cu sos Anglaise, nougat glace sau cheesecake. Toate preparate în casă și cu ingrediente bio.

sigla-oliviers-300x140

Până vin bloggerii de travel la Oliviers, te provoc pe tine să ghicești desertul italian din gălbenuș de ou, zahăr și vin dulce. Unii adaugă și puțin coniac. Dacă ghicești, primești o rețetă regală a desertului cu pricina :).

Sursa foto: oliviers.ro

Articol scris pentru proba 19 din SuperBlog 2016

 

7 motive pentru care am ales un hotel boutique pentru următoarea vizită la București

~ Dorina Danila ~ Scrie un comentariu

Am primit de curând o invitație la nuntă în București. M-am bucurat foarte tare pentru că nu am mai vizitat demult orașul studenției mele. În ultimii (mulți) ani, am fost de două ori la București, dar am ajuns dimineața și am plecat seara, așa că nu am apucat să văd nimic. Acum, că am fost invitată la nuntă, îmi propun să stau câteva zile, să văd ce mai face orașul în care am petrecut patru ani frumoși. Mi-e dor să mă plimb pe Calea Victoriei, să stau pe o bancă în Cișmigiu, să văd o piesă de teatru la Nottara, să beau o bere la Carul cu Bere, să mănânc un covrig în Romană sau o prăjitură la Athenee Palace. Unele sunt dorințe deșarte, covrigăria nu mai există, iar Athenee Palace a devenit Hilton și aud că nu mai are cofetăria pentru studenți. Cred că și cu Teatrul Nottara e o problemă. Sper că ASE-ul a rămas la locul lui, cu tot cu bilă :).

Și pentru că nu-mi plac surprizele neplăcute, am început să caut cazare în București, să fac rezervare din timp, ca să pot bifa poziția hotel de pe to do list. Mai sunt multe de bifat: avion, tren sau mașină? rochie lungă sau scurtă? pantofi închiși sau decupați la spate? schimb culoarea părului sau nu? Continuă lectura →

De ce mi-a plăcut la Alba-Iulia (și de ce ar trebui să-ți placă și ție) – 1

~ Dorina Danila ~ 6 comentarii

Am plecat spre Alba-Iulia cu mari aștepări, fiindcă, în ultimul timp, am citit sau auzit numai lucruri bune despre acest „diamant șlefuit din inima țării”. Așa scria cineva și mi s-a părut puțin exagerat, dar acolo mi-am dat seama că nu e deloc așa. Nu numai că așteptările mele au fost împlinite, dar și depășite. O dovadă în plus că e adevărată vorba „omul sfințește locul”.

Hotelul

De fapt nu e un hotel, ci o pensiune aflată la câțiva kilometri de Alba-Iulia. Se numește Drumul dragostei și e un loc drăguț, curat, cu o curte plină de verdeață. Fiecare cameră are o mică terasă unde poți sta să te relaxezi (dacă te lasă vecinii :)). Are și o piscină care arată OK, n-am folosit-o, așa că nu pot emite o opinie despre asta. Mâncarea e gustoasă, deși cam scumpă, după părerea mea, iar meniul destul de sărăcăcios. Un mare dezavantaj e că nu poți servi micul dejun, nici măcar o cafea, înainte de ora 10. Și cum ești in the middle of nowhere, la marginea lanului de porumb, nu ai decât să aștepți să se facă ora la care se trezesc gazdele sau să pleci în drumul tău. Nu am vrut să așteptăm, așa că am plecat spre oraș. Sau să vii dotat cu toate cele necesare de acasă. Plus un uscător de păr, care lipsește din dotarea camerei.

Pensiunea „Drumul dragostei” Alba-Iulia
Pensiunea „Drumul dragostei” Alba-Iulia
Pensiunea „Drumul dragostei” Alba-Iulia

Cum s-a ajuns la Alba-Iulia

Continuă lectura →

Castelul Corvinilor – o mare dezamăgire

~ Dorina Danila ~ 13 comentarii

Hotelul

Nu neapărat castelul în sine, ci toată experiența de vizitare a lui. Am ajuns la Hunedoara dinspre Alba-Iulia, pe un drum ocolitor pentru că am vrut să vedem și Transalpina. Ne-am cazat la hotelul Krystal, pentru care făcusem rezervare pe booking.com. Un hotel frumos, cochet, curat, cu piscină, al cărui singur dezavantaj este locația, undeva în afara Hunedoarei, în localitatea Peștișu Mare. Dacă vrei să mergi în oraș, ai nevoie neapărat de mașină. Dar nu prea ai ce să vezi în Hunedoara, așa că mai bine petreci câteva ore agreabile la piscină. Singura atracție a orașului, Castelul Corvinilor, nu pare să prezinte interes pentru staff-ul hotelului. Am întrebat care e programul de vizitare și domnișoara de la recepție a zis că nu știe. Și atât. Sigur că puteam și noi să gugălim ca să aflăm chestia asta, ceea ce am și făcut, dar cred că ar fi trebuit să primim informații de la recepție, poate chiar un pliant, așa cum se întâmplă în toate hotelurile europene. Am mai avut o surpriză neplăcută când am văzut că prețul de pe booking era mai mare decât cel de recepție (180 de lei față de 160 lei). Nu am mai întâlnit nicăieri, nici în România, nici afară o situație similară.

Castelul

Continuă lectura →

Despre curățenia din camera unui hotel dintr-o benzinărie

~ Dorina Danila ~ Un comentariu

Unul dintre cele mai importante criterii în funcție de care aleg o cameră de hotel este curățenia. Înainte să fac o rezervare, studiez cu mare atenție chestiunea în cauză. Întotdeauna mi-au fost de mare ajutor review-urile de pe Tripadvisor. Nu neapărat ale turiștilor britanici, care par să aibă permanent la ei un detector de bacterii la purtător :). Până acum mi-a ieșit, nu am avut surprize neplăcute.

S-a întâmplat însă ca soarta un  proiect al școlii mele să mă trimită în Turcia, pe malul sudic al Mării Negre, într-un hotel construit într-o benzinărie. Da, ai citit bine, hotelul era construit deasupra unei benzinării. Ai admirat vreodată pompe de benzină pe geamul camerei de hotel? Ei bine, eu da. Cică mai și era singurul hotel din oraș. Continuă lectura →

Biblia pierdută – ghid de călătorie (1)

~ Dorina Danila ~ 4 comentarii

Dacă ai citit Biblia pierdută de Igor Bergler, te invit într-o călătorie virtuală pe urmele personajului principal. Dacă nu ai citit cartea, poate o s-o faci, la sfârșitul „călătoriei” noastre. Sau poate chiar în timp ce „călătorești”, cine știe?

SIGHIȘOARA

Începutul romanului îl găsește pe Charles Baker, profesor la Princeton, la Sighișoara, un „oraș medieval, perfect conservat de la marginea lumii … unde se crede că s-a fi născut prințul întunericului, Vlad al III-lea Țepeș, zis și Dracula”. Un orășel cu „case strâmbe, care se sprijineau una pe alta ca niște bătrâni în nevoie, obligați să se bazeze unul pe celălalt”.

Hotelul Central Park

Hotelul la care este cazat Baker, se găsește într-o clădire construită în 1897. La început a fost locuință și sediu de firmă, apoi, după naționalizare, a găzduit sedii ale unor instituții ale statului, cum ar fi Finanțele sau Poliția, pentru ca, în cele din urmă, să fie renovat și transformat într-un boutique hotel. Continuă lectura →