Un desert care te va face să iubești Brașovul

Pe lista noastră de locuri de vizitat vara asta se găsește, printre altele, orașul Brașov. Și cum va fi o vizită scurtă, fiindcă ne propunem să vedem cât mai multe, în timp cât mai scurt, îmi place să mă documentez înainte, ca să văd ce e de văzut și ce e de făcut pe unde ajung. Printre lucrurile importante pentru noi atunci când vizităm un loc e și gastronomia locală. Obișnuim să fim spontani și să mâncăm în localuri care ne fac cu ochiul când trecem pe lângă ele, dar ne place și să avem o listă de rezervă. Doar așa, să fie acolo.

Tot căutând pe Internet ce papa bun se poate mânca în Brașov, am dat peste un site cu #desert, și încă de desert! Curcubeu în cerul gurii, doar uitându-mă la ele! Mai întâi, mi-a atras atenția profiterolul, desertul copilăriei mele, apoi eclerele cu tot felul de arome, una mai apetisantă ca alta. Ca să nu mai zic de hot brownie cu gelato, o combinație care sună tare bine.

Continuă lectura →

Tot ce trebuie să știi despre MILKA

A fost odată ca niciodată o simpatică văcuță mov, cu o talangă mare la gât, care păștea iarbă pe o superbă și, mai ales, pitorească pajiște alpină. Numele ei era Lila, anul în care a fost văzută prima dată în public a fost 1972 și curând a devenit simbolul companiei Milka, un producător de ciocolată. Denumirea Milka este o combinație între două cuvinte germane, milch = lapte și kakao = cacao. O poveste croată spune însă că ar proveni, de fapt, de la numele unei soprane, Milka Ternina (1863-1941). Continuă lectura „Tot ce trebuie să știi despre MILKA” →

Barcelona – listă de lecturi

Barcelona e un oraș care atrage ca un magnet. Nu este doar unul dintre cele mai vizitate orașe din lume – atât de vizitat încât rezidenții au început să caute soluții care să limiteze numărul vizitatorilor -, ci și o sursă de inspirație pentru scriitori, din imaginația cărora ies povești care-i fac pe cititori să-și dorească să pășească pe urmele personajelor.

În așteptarea momentului în care o să ajungi în Barcelona, uite câteva cărți care o să te facă să-ți imaginezi că ești acolo.

Continuă lectura „Barcelona – listă de lecturi” →

Calendar: 28 iulie

1866 – S-a născut Beatrix Potter (d. 1943), scriitoare și ilustratoare engleză, autoarea a 30 de cărți, dintre care 23 pentru copii, cea mai cunoscută fiind povestea lui Peter Rabbit.
1887 – S-a născut Henri-Robert-Marcel Duchamp (d.1968), pictor francez (a devenit cetățean american în 1955), sculptor, jucător de șah și scriitor, asociat cu cubismul și dadaismul, precum și cu arta conceptuală.
1929 – S-a născut Jacqueline Kennedy Onassis (d. 1994) – jurnalistă, editor de carte, a fost soția lui John Fitzgerald Kennedy, cel de-al 35-lea președinte al Statelor Unite ale Americii și Prima Doamnă a Statelor Unite, din 1961 până în 1963, când JFK a fost asasinat la Dallas. În 1968, s-a căsătorit cu armatorul grec Aristotel Onassis, cu care a rămas împreună – deși aveau o căsnicie zbuciumată – până la moartea acestuia, în 1975.
1655 – A murit Cyrano de Bergerac (n. 1619), poet, eseist și dramaturg francez, care l-a inspirat pe Edmond Rostand să scrie drama care-i poartă numele.
1741 – A murit Antonio Vivaldi (n. 1678), compozitor italian; a fost violonist, profesor și preot, născut în Veneția și considerat unul dintre cei mai importanți compozitori baroci.

Continuă lectura „Calendar: 28 iulie” →

Poftă de ciocolată de Care Santos

Despre autoare:

Care Santos (n.1970, Spania) s-a născut în oraşul Mataró, lângă Barcelona. A început să scrie încă de la 8 ani, iar la 14 ani a câștigat o competiție literară. Este absolventă de drept și filologie, a lucrat ca jurnalist, iar în prezent este critic literar la suplimentul El Cultural al ziarului El Mundo şi coordonează site-ul dedicat literaturii spaniole La Tormenta en un Vaso. A debutat în 1995 și a scris proză scurtă, poezii, cărți pentru copii și adolescenți și romane. Cărțile sale au fost traduse în peste 20 de țări.

Despre carte:

Produs publicat de Humanitas Fiction
Colecția Raftul Denisei
Format: 130×200
Tip copertă: Broșată
Număr pagini: 352
ISBN: 978-606-779-007-8

Romanul are trei acte și spune povestea a trei femei, din trei secole diferite, cărora destinul le-a scos în cale un obiect simplu și aparent banal, o ciocolatieră albă din porțelan de Sevres, care aparținuse doamnei Adelaide a Franței, sora regelui Ludovic al XV-lea.

Continuă lectura „Poftă de ciocolată de Care Santos” →

The History of Chocolate

As Belgium is famous for its high quality chocolate, after my visit in Belgium I was thinking to write about chocolate.

Belgium’s association with chocolate goes back as far as 16th century. Belgium was under Spanish rule for nearly two centuries – subsequently part of the Netherlands before finally obtaining national sovereignty in 1830. The Spanish brought cocoa from their colonies to the old world and the Dutch made its mass production possible. In the late 1800s King Leopold II harvested cocoa crops in the colonized African Congo obtaining an unlimited supply of African cocoa. Continuă lectura „The History of Chocolate” →