Calendar: 30 ianuarie

1661 – Oliver Cromwell, Lord Protector al Commonwealth-ului, a fost decapitat ritualic la mai bine de doi ani de la moartea sa.

1847 – Yerba Buena (de la yerba buena, Micromeria douglasii, pe numele ei științific, este o plantă originară din zonă), o localitate din California a fost redenumită San Francisco, California.

1889 – Arhiducele Rudolf, moștenitorul coroanei Imperiului Habsburgic, împreună cu amanta sa, Maria Vetsera, sunt găsiți morți, la o cabană de vânătoare de lângă Mayerling. Se presupune că Rudolph ar fi ucis-o pe Maria, după care s-ar fi sinucis.

1948 – Mahatma Gandhi, activist politic și lider spiritual indian, a fost asasinat de un extremist Hindu.

2007 – A murit Sidney Sheldon, autor și scenograf american (n.1917).

Calendar amuzant

– Ziua Internațională a Croissantului

Croissantul este un produs de patiserie, de origine austriacă, dar care a fost consacrat în gastronomia franceză. De altfel, numele produsului este de origine franceză (înseamnă semilună) și a apărut pentru prima dată în anul 1853, în Des substances alimentaires, la secţiunea denumită „pâini de lux”.

Circulă mai multe legende despre croissant, care spun ba că a fost inventat la Budapesta, în 1686, când asediul otomanilor a fost respins, iar brutarii maghiari au celebrat victoria cu un preparat în forma semilunei otomane, ba că nu au fost brutarii din Budapesta ci cei vienezi și că anul a fost 1683. Otomanii și semiluna lor rămân însă în poveste.

Se mai spune că Maria-Antoaneta obișnuia să consume câte un croissant la micul dejun, obicei pe care în păstrase din copilăria sa vieneză.

Altă legendă este țesută în jurul unui ofițer austriac care ar fi deschis, în 1839, la Paris o patiserie cu specific vienez. Această patiserie, unde se vindeau inclusiv kipfel și brioșe, a devenit extrem de populară și i-a inspirat pe patiserii francezi, care au transformat kipfel-ul în croissant.