Crezi că știi totul despre o alimentație sănătoasă? Iată 3 detalii importante!

O dietă echilibrată este cheia unei sănătăți de fier. După cum știi, calitatea vieții depinde într-o mare măsură de acest aspect, așa că specialiștii recomandă să fii tot timpul atent la ceea ce consumi!

Majoritatea persoanelor cunosc importanța fructelor și a legumelor crescute în condiții cât mai naturale, însă nu mulți știu că există și alte ingrediente cărora ar trebui să le acorde o mare atenție! Astfel, eforturile acestora de a mânca sănătos și de a aduce cât mai multe beneficii organismului pot fi spulberate sau îngreunate de mici detalii la care nici măcar nu s-au gândit! In cazul în care vrei să eviți ca acest lucru să se intample, ține cont de sfaturile de mai jos și asigură-te că pe lista ta de cumpărături se află cele mai calitative produse!

Află care sunt ingredientele importante pentru preparate gustoase, dar sănătoase

• Uleiul

Uleiul este folosit în majoritatea preparatelor, fie pentru a găti fie ca dressing. Deși, în trecut, uleiul se obținea prin presarea la rece, modalitate prin care încă se păstra o parte din proprietățile nutritive ale acestui ingredient, în prezent, majoritatea produselor aflate pe rafturile magazinelor sunt rafinate, fabricate prin presarea mecanică la cald sau chiar cu ajutorul solvenților chimici. Intr-adevăr, acestea au prețul cel mai accesibil, însă din punct de vedere al sănătății, nu numai că nu aduc beneficii, dar pot fi chiar periculoase pe termen lung. Așadar, specialiștii recomandă utilizarea uleiului pe al cărui ambalaj se specifică „presat la rece”, „virgin” sau „extravirgin”. De asemenea, uleiul de măsline cât mai puțin rafinat este necesar într-o alimentație echilibrată. Intră și vezi aici oferta la produsele organice, unde găsești mai multe tipuri de ulei și chiar oțet!

• Sarea și zahărul

Acestea sunt două ingrediente pe care le conțin majoritatea preparatelor. De aceea, este important ca sarea și zahărul să fie de cea mai bună calitate și să îi ofere organismului ceea ce are nevoie. Bineînțeles, cantitățile în care acestea sunt utilizate nu trebuie ignorate. Pentru că cererea este foarte mare, producătorii, la fel ca în cazul uleiului, apelează la modalități mai facile și mai rapide de obținere a produsului finit, însă proprietățile nutritive se pierd în acest proces, iar sănătatea are de suferit. Sarea de mare, sarea de Himalaya, dar și zaharul nerafinat, brun, sunt alegeri foarte indicate pe care trebuie să le faci pentru un trai mai bun. Prețul acestora este accesibil, descoperă produsele naturiste disponibile online, pentru a te convinge! Eliminarea completă din alimentație nu este o opțiune de luat în seamă, pentru că organismul are nevoie de mineralele și de substanțele pe care sarea și zahărul le conțin, pentru a funcționa corect!

• Pastele

Specialiștii în nutriție recomandă consumarea produselor din făină integrală, fabricate din grâu întreg, inclusiv pâinea, pastele și blaturile pentru prăjituri. Acestea sunt singurele care păstrează vitaminele, mineralele și antioxidanții de care corpul are nevoie. De asemenea, modul în care acestea sunt asociate cu alte ingrediente este foarte important. Este bine să eviți prepararea pastelor cu ou, brânză sau carne, pentru ca digestia este îngreunată de combinarea acestora. Cele mai recomandate sunt pastele integrale cu sos de roșii, alături de diverse legume, ce constituie o masă hrănitoare și gustoasă!

Ține cont de aceste sfaturi atunci când compui lista de cumpărături și investește în produse de calitate, pentru a avea o viață lungă și fără probleme!

Sursa foto: managisbio.ro, pexels.com