Cum a fost la „Vicii și Delicii”

Viciile și deliciile și-au dat întâlnire la sfârșit de săptămână în pavilioanele Expo Arad Internațional, în cadrul unui târg organizat de Camera de Comerț Arad, în parteneriat cu Selgros Arad.

M-am dus și eu să le fac o vizită, sâmbătă după-amiază. Viciile, vinurile adică, stăteau frumos aliniate în standurile lor elegante și își așteptau cuminți degustătorii. Atmosferă sobră, elegantă, muzică ambientală, somelieri în ținută de gală și vizitatori curioși. Am apreciat că degustarea s-a făcut în pahare de sticlă, nu în unifolosibilele cu care arădeanii erau obișnuiți de la alte manifestări de gen.

Dincolo, în salonul deliciilor, atmosfera era ceva mai agitată. Foarte mulți vizitatori dornici să deguste din bunătățile oferite de expozanți. Mai ales la standurile italienilor era aglomerație. Nici nu e de mirare :).

Această prezentare necesită JavaScript.

Printre delicatese culinare s-au strecurat și câteva vicii, li s-o fi părut mai interesant ce se petrece în salonul deliciilor. Bine au făcut, fiindcă, între două îmbucături, prinde bine o înghițitură de bere artizanală sau un prosecco. Sau o gură de cafea.

Mokador

Coniac Brâncoveanu

Coniac Miorița

Bere artizanală

Prosseco

Vin la pahar

În sfârșit, am reușit să le văd live și pe fetele de la Savori urbane, al căror blog culinar îl urmăresc de ceva vreme. Dacă n-ai degustat niciodată ce minuni pot să facă, nici nu știi ce-ai pierdut! O întrebare: de ce nu le vedem mai des la evenimentele arădene?

Savori urbane

Piure de castane

Șuhaida

Punctul culminant al zilei de ieri a fost live cooking-ul lui Adrian Hădean, fost jurat la Master Chef (și arădean de origine, pentru cei care nu știu încă). El a fost asistat de somelierul Sergiu Nedelea. Un public numeros a lăsat baltă tot ce făcea (a se citi tot ce degusta) în momentul acela și a venit să afle cum se pregătește un T-bone ce legume și ce vinuri se potrivesc la el. Greu l-am prins în imagini pe Adi Hădean fiindcă era într-o mișcare continuă, când nu-și făcea de lucru prin „bucătărie”, dădea autografe sau făcea poze și stătea de vorbă cu fanii. Și au fost câțiva care se credea singuri pe planetă și nu se mai dădeau duși de acolo.

Această prezentare necesită JavaScript.

Au fost și vorbe de duh, căci ce-ar fi viciile și deliciile fără ele? Așa că unii vorbitori le-au oferit cu generozitate.Unul a ținut să mulțumească tuturor, fără discriminare („mulțumim sprijinului oferit de toți…”), altul a promis că „data viitoare o să vin îmbrăcat mai bine”, în timp ce al treilea s-a încurcat în date istorice („pe 18 decembrie națiunea va face o sută de ani”).

Una peste alta, un eveniment reușit, așteptat de arădeni, dovadă numărul mare de vizitatori. E al doilea anul acesta, într-o mare de manifestări manelistico-fantastice. Sper să nu ne oprim cu numărătoarea la 2.

Un mare BRAVO pentru organizatori!